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Preparo
Rendimento 18 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 colheres de margarina
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 xícara de leite
  • 8 claras em neve
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bater a margarina e o açúcar até ficar cremoso e homogêneo.
  2. Acrescentar o leite, a farinha, o amido e bater na batedeira por 5 minutos.
  3. Por último colocar as claras em neve e o fermento, mexendo suavemente.
  4. Colocar em forma untada.
  5. Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos.

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