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Bolo branco
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Por Elayne cristina horodenski

Ingredientes (18 porções)

  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • margarina4 colheres de margarina
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • amido de milho1 xícara de amido de milho
  • leite1 xícara de leite
  • clara de ovo8 claras em neve
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater a margarina e o açúcar até ficar cremoso e homogêneo.

  2. 2

    Acrescentar o leite, a farinha, o amido e bater na batedeira por 5 minutos.

  3. 3

    Por último colocar as claras em neve e o fermento, mexendo suavemente.

  4. 4

    Colocar em forma untada.

  5. 5

    Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos.

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