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Nhonho
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Por Nivalda de souza

Ingredientes (40 porções)

  • polvilho azedo1/2 kg de polvilho azedo
  • salSal a gosto
  • leite1 copo (requeijão) de leite
  • azeite1 copo (requeijão) de azeite
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ligue o forno.

  2. 2

    Misture os ingredientes e mexa até formar uma massa homogênea, nem mole de mais e nem dura demais.

  3. 3

    Faça os nhonhos com a ajuda de 2 colheres.

  4. 4

    Acomode em forma untada e polvilhada, distante um do outro porque assando cresce bastante, por aproximadamente 30 minutos em forno médio.

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