Name: Arroz com champignon
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz; 4 xícaras de água; 2 vidros de champignom em conserva; 1 lata de creme de leite; Cebola; Cebolinha verde; Cenoura; Alho; Cheiro verde; Salsinha; 1 caldo de legumes

Arroz com champignon

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Por Patricia Alexandra Nau

Ingredientes (5 porções)

2 xícaras de arroz
4 xícaras de água
2 vidros de champignom em conserva
1 lata de creme de leite
Cebola
Cebolinha verde
Cenoura
Alho
Cheiro verde
Salsinha
1 caldo de legumes

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Lave bem o arroz, e refogue-o com alho e cebola.
2
Depois acrescente a água, e deixe cozinhar um pouco. Acrescente os demais tempeiros, exceto o champignom, quando o arroz estiver pronto. Despeje-o numa vasilha e acrescente o champignom e o creme de leite. Mexa para encorporar e sirva.
3
Fica muito bom!