1h
Ingredientes (6 porções)
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2 ovos (separe as claras)
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2 latas de leite condensado
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1 litro de leite
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3 colheres (sopa) de chocolate em pó
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Amido de milho
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Coco ralado
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3 colheres (sopa) de açúcar
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1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1ª camada:
Coloque em uma panela 2 gemas, 1 lata de leite condensado , 1/2 litro de leite e 2 colheres (sopa) de amido de milho.
- 2
Leve ao fogo até engrossar.
- 3
Coloque em uma travessa grande.
- 4
Reserve.
- 5
2ª camada:
Coloque na panela 1 lata de leite condensado, 1/2 litro de leite , 2 colheres (sopa) de amido de milho e 3 colheres (sopa) de chocolate em pó.
- 6
Leve ao fogo até engrossar.
- 7
Coloque em cima da 1ª camada.
- 8
Reserve.
- 9
3ª camada:
Bata as claras em neve.
- 10
Misture delicadamente o creme de leite sem o soro e o açúcar.
- 11
Jogue por cima dos cremes reservados, quando já estiverem frios.
- 12
Por último salpique com o coco ralado.




