Name: Pão caseiro
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 12 colheres (sopa) de açúcar; 4 colheres (sopa) de fermento granulado para pão; 1 ovo inteiro; 4 copos (americanos) de água morna; 1 copo (americano) de óleo; 1 colher (sopa) de sal; 1,2 kg de farinha de trigo

Ingredientes (4 porções)

12 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de fermento granulado para pão
1 ovo inteiro
4 copos (americanos) de água morna
1 copo (americano) de óleo
1 colher (sopa) de sal
1,2 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Em uma tigela grande misture todos os ingredientes, com exceção da farinha de trigo.
2
Deixe descansar até que forme uma esponja por cima do líquido.
3
Acrescente aos poucos a farinha de trigo, vai amassando e sovando bem a massa.
4
Quando estiver soltando dos dedos, deixe a massa descansar até dobrar de volume.
5
Separe em 4 partes e enrole os pães no formato que desejar, deixe descansar novamente até dobrar de tamanho.
6
Asse em forno a 200°, por aproximadamente 30 minutos, ou até que fiquem dourados.
7
Retire do forno e pincele margarina para ficarem brilhantes.
8
Sirva.