1h
Ingredientes (8 porções)
Massa
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Recheio
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1 tomate picado com pele e semente
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Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
No liquidificador bata o leite, os ovos, o queijo ralado e a farinha de trigo, até obter uma massa homogênea.
- 2
Misture o fermento em pó e transfira a metade dessa massa para uma assadeira previamente untada e enfarinhada.
- 3
Recheio:
Em uma travessa misture delicadamente todos os ingredientes do recheio.
- 4
Espalhe o recheio preparado sobre a massa.
- 5
Cubra com o restante de massa, polvilhe com o queijo ralado.
- 6
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, até dourar.
- 7
Sirva quente ou fria.
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