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Filé de peito de frango light
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Filé de peito de frango lightFilé de peito de frango light@ Rita P.
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Filé de peito de frango light
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Por Paula Renata Pitoli Cardoso

Ingredientes (8 porções)

  • filé de frango700 g de filé de peito de frango
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola
  • creme de leite1 lata de creme de leite light
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado
  • salsal a gosto
  • 1 pacote pequeno de bolacha água e sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente coloque o creme de leite e o creme de cebola, misture bem acrescente sal a gosto.

  2. 2

    Apanhe os filés de peito de frango e passe-os nesta mistura.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Bata no liquidificador o pacote de bolacha água e sal até que fique uma farinha bem fininha.

  5. 5

    Acrescente o queijo parmesão ralado.

  6. 6

    Empane os filés de peito de frango com esta farinha.

  7. 7

    Forre uma assadeira com papel-alumínio e coloque os filés, cubra com o papel.

  8. 8

    Coloque para assar em forno médio por 30 a 40 minutos, dependendo da grossura do filé.

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