50min
Ingredientes (10 porções)
-
1 massa para bolo de coco (ou outro de sua preferência)
-
3 ovos
-
3 xícaras de leite
-
1 saquinho grande de coco ralado
-
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a massa, o leite e os ovos na batedeira e bata por 5 minutos.
- 2
Se bater à mão, bata 7 minutos.
- 3
Unte uma forma com manteiga e um pouco de farinha, coloque a massa na forma.
- 4
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- 5
Enquanto a massa está no forno, misture o leite condensado e o coco.
- 6
Depois do bolo pronto e já desenformado, parta ao meio e coloque o recheio.
- 7
Ou se preferir coloque só por cima.