Name: Baguete prática de ricota com atum
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: Pão tipo baguete; Fatias de mussarela; Fatias de tomate; Folhas de alface; 500 g de ricota; 1 lata de atum; 3 colheres (sopa) de maionese; 5 colheres (sopa) de castanha de caju triturada; Orégano a gosto; Mostarda a gosto; Catchup a gosto; Sal a gosto; Molho de pimenta árabe a gosto

Baguete prática de ricota com atum

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Por Karina Meirelles

Ingredientes (8 porções)

Pão tipo baguete
Fatias de mussarela
Fatias de tomate
Folhas de alface
500 g de ricota
1 lata de atum
3 colheres (sopa) de maionese
5 colheres (sopa) de castanha de caju triturada
Orégano a gosto
Mostarda a gosto
Catchup a gosto
Sal a gosto
Molho de pimenta árabe a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Corte em pedaços a ricota e coloque no processador, ou amasse com um garfo, misture com o atum e a maionese até a cor ficar homogênea.
2
Adicione os ingredientes restantes e misture ate incorporar tudo.
3
Passe o creme de ricota com atum na baguete e coloque as fatias de tomate, mussarela e as folhas de alface.