Name: Pizza de sardinhas rápida
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 11 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo; 1/2 xícara de óleo; 2 ovos; 1 colher (chá) de sal; 1 e 1/2 xícaras de leite; 2 latas de sardinha; 1/2 lata de molho de tomate; Orégano a gosto

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Por Carla Bovo

Ingredientes (3 porções)

Massa

11 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
2 ovos
1 colher (chá) de sal
1 e 1/2 xícaras de leite

Cobertura

2 latas de sardinha
1/2 lata de molho de tomate
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificados por 8 minutos.
2
Unte uma forma redonda média de pizza com manteiga, polvilhe com farinha de trigo.
3
Bata bem para que ela fique bem enfarinhada.
4
Derrame a massa do liquidificador na forma.
5
Deixe cozinhar por 6 minutos no forno pré-aquecido.
6
Cobertura:
Limpe as sardinhas e esmigalhe com o garfo.
7
Retire a forma do forno, espalhe o molho de tomate sobre a pizza, depois coloque as sardinhas.
8
Volte a forma ao forno por mais 1 minutos.