45min
Ingredientes (15 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as bananas em um pirex untado, forrando todo o fundo.
- 2
Leve ao fogo as gemas, a maizena, o leite e 2 colheres de açúcar, cozinhe até fazer um creme.
- 3
Despeje sobre as bananas.
- 4
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar até ficar em ponto de merengue.
- 5
Derrame sobre o creme.
- 6
Vai ao forno até que o merengue fique dourado.
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