40min
Ingredientes (15 porções)
100 ml de óleo de soja- 2 cebolas médias raladas ou cortadas
300 g de molho de tomate pronto- 500 g de chucrute (repolho em conserva)
750 g de salsichas 1 lata de milho verde Sal a gosto 15 pães francês
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo até tampar o fundo da panela.
- 2
Com o fogo médio adicione a cebola, deixe-a cozinhar por algum tempo, atenção não deixe ela ganha cor de frita.
- 3
Adicione o molho e água até obter um molho consistente, se tiver dúvida na quantidade coloque menos água e depois examine se falta.
- 4
Deixe ferver tampado, não esqueça de mexer um pouco.
- 5
Retire o líquido da embalagem, adicione somente o chucrute, coloque o sal, misture e acrescente as salsichas, de preferência cortadas 2 vezes ao meio, na horizontal e na vertical.
- 6
Deixe ferver um pouco e acrescente o milho até misturar bem.
- 7
Depois é só servir.