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Delícia de verão
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J
Por Julia

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo3 ovos
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • chocolate meio amargo180 g de chocolate meio amargo
  • leite1 copo de leite
  • açúcar6 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela cozinhe o leite condensado, as gemas e o leite.

  2. 2

    Cozinhe até ferver e derrame em um recipiente.

  3. 3

    Derreta o chocolate em banho-maria e reserve.

  4. 4

    Bata as 3 claras em neve e adicione o açúcar, até ficar uma merengada.

  5. 5

    Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e junte delicadamente à merengada.

  6. 6

    Derrame esse mousse em cima do creme amarelo.

  7. 7

    Leve ao freezer e deixe por 12 horas.

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