Name: Torta salgada de calabresa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícaras (chá) de água morna; 1 xícara (chá) de óleo de soja; 1 colherinha (sobremesa) de sal; 1 colherinha (sobremesa) de açúcar cristal; 3 ovos médios inteiros; 1 1/2 colher (chá) de amido de milho; 1 colher (chá) rasa de fermento em pó; 1 sachê de caldo de costela em pó; 2 colher (chá) orégano; 2 calabresas médias raladas; 2 xícaras de queijo mussarela ralado; 1 lata de milho; Farinha até dar ponto

Ingredientes (10 porções)

1 e 1/2 xícaras (chá) de água morna
1 xícara (chá) de óleo de soja
1 colherinha (sobremesa) de sal
1 colherinha (sobremesa) de açúcar cristal
3 ovos médios inteiros
1 1/2 colher (chá) de amido de milho
1 colher (chá) rasa de fermento em pó
1 sachê de caldo de costela em pó
2 colher (chá) orégano
2 calabresas médias raladas
2 xícaras de queijo mussarela ralado
1 lata de milho
Farinha até dar ponto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador os ovos, a água morna, o óleo, o sal, o açúcar, o amido de milho, o sachê de caldo de costela em pó e 1 colher de orégano.
2
Adicione a farinha até dar ponto de bolo.
3
Por último adicione o fermento, bata por mais meio minuto.
4
Unte uma forma retangular com margarina.
5
Coloque metade da massa, espalhando bem.
6
Adicione a calabresa, o queijo, o milho e o restante do orégano.
7
Cubra com o restante da massa.
8
Asse em forno pré-aquecido, a 250º, até ficar douradinho.
9
A torta fica fininha, muito saborosa para o lanche da tarde da criançada.