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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha amanteigada de leite (pode ser biscoito passatempo sem recheio)
  • 5 bananas nanicas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de água quente
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Bata a bolacha no liquidificador até virar uma farinha.
  2. Coloque o açúcar no fogo até derreter, acrescente a água bem quente e mexa até formar um caramelo grosso.
  3. Corte as bananas em rodelas grossas, passe no caramelo e seguida empane na farinha de bolacha.
  4. Arrume as rodelas em pequenas taças de vidro.
  5. Misture o creme de leite (que deve estar bem gelado) com o que restou da calda caramelada e jogue por cima.

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