15min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 pacote de macarrão parafuso
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1 cubo de caldo de galinha
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1/2 kg de bife em tiras (tipo estrogonofe)
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1 lata de molho de tomate
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1 frasco de creme de leite fresco (não pode usar creme de leite comum)
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1/2 litro de água fervente
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Tempero a gosto (tipo arisco)
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Cebola picada (a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque óleo suficiente para fritar o bife em tiras e a cebola.
- 2
Tempere o bife a seu gosto.
- 3
Quando estiver dourado, acrescente o molho de tomate, a água fervente com o cubo de galinha dissolvido, o creme de leite fresco e o macarrão.
- 4
Tampe a panela e, quando pegar pressão, contar 3 minutos no relógio e desligar.
- 5
Deixar mais 1 minuto e só depois tirar a pressão.







