Maionese sem ovo

Name: Maionese sem ovo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 1 batata e 1 cenoura cozidas; 1/2 xícara (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de vinagre branco; 1 colher (sopa) de suco de limão; 1 colher (chá) de mostarda; Sal e pimenta a gosto

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Preparo 10 MIN

Rendimento 0 porções

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Silvinha Membro desde 2008

Ingredientes

1 batata e 1 cenoura cozidas
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de vinagre branco
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de mostarda
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Bater tudo no liqüidificador até dar a consistência de maionese.
Rende cerca de 250 g.

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