1h
Ingredientes (12 porções)
Massa
Recheio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Em uma panela aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola.
- 2
Junte os tomates, o peito de frango, as ervilhas, as azeitonas, o creme de queijo, a cebolinha, temperos a gosto e o creme de leite.
- 3
Massa:
Em um recipiente coloque a farinha (reserve parte dela), o sal, os ovos levemente batidos, a manteiga e o requeijão.
- 4
Misture com as mãos.
- 5
A seguir trabalhe com a massa sobre uma superfície lisa e enfarinhada (utilize a farinha reservada).
- 6
Divida a massa em 2 partes e abra com o auxílio de rolo.
- 7
Coloque uma parte da massa em uma assadeira (não precisa untar) e empregue o recheio.
- 8
Cubra com a outra parte da massa e pincele com a gema.
- 9
Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por aproximadamente 35 minutos.
