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Pastel assado
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E
Por Eliane Araujo

Ingredientes (5 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras de trigo
  • banha2 colheres de banha
  • manteiga3 colheres de manteiga
  • leite2 xícaras de leite
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico
  • ovo2 ovos
  • salSal a vontade

Opção de recheio

  • carne moída250 g de carne moída
  • ovo2 ovos cozidos
  • pimentão1 pimentão
  • temperoTempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes, sendo o leite aos poucos.

  2. 2

    Abra a massa e corte com um copo.

  3. 3

    Coloque o recheio no centro e dobre.

  4. 4

    Pincele gema e asse em tabuleiro untado.

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