Bolo de maçã da vovó

Misture as maçãs, o açúcar e as nozes, deixe de molho por 2 horas, mexendo de vez em quando.

Respeite bem este tempo pois da um sabor todo especial ao bolo.

Bata os ovos, acrescente o óleo e a mistura das maçãs, junte o sal, a baunilha, o cravo moído, a canela em pó, mexendo sempre.

Acrescente a farinha aos poucos, misture bem.

Por último o fermento e o bicarbonato.

Leve para assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 30 minutos.