Name: Bolo de maçã da vovó
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 maçãs médias com casca picadinhas; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente; 4 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 1 pitada de sal; 1 colher (chá) de baunilha; 1 colher (café) de cravo moído; 2 colheres (café) de canela em pó; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 colher (sopa) de fermento em pó; 1/2 colher (sopa) de bicarbonato

Ingredientes (10 porções)

6 maçãs médias com casca picadinhas
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 pitada de sal
1 colher (chá) de baunilha
1 colher (café) de cravo moído
2 colheres (café) de canela em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 colher (sopa) de bicarbonato

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 30min

1
Misture as maçãs, o açúcar e as nozes, deixe de molho por 2 horas, mexendo de vez em quando.
2
Respeite bem este tempo pois da um sabor todo especial ao bolo.
3
Bata os ovos, acrescente o óleo e a mistura das maçãs, junte o sal, a baunilha, o cravo moído, a canela em pó, mexendo sempre.
4
Acrescente a farinha aos poucos, misture bem.
5
Por último o fermento e o bicarbonato.
6
Leve para assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 30 minutos.