2h
Ingredientes (20 porções)
Massa
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Recheio
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1 caixa de 200 ml de chantilly bem gelado
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras até ponto de neve.
- 2
Acrescente as gemas e o açúcar e bata mais um pouco.
- 3
Em um recipiente peneire a farinha de trigo, chocolate e o fermento.
- 4
Misture delicadamente os ingredientes peneirados com os batidos.
- 5
Coloque em forma forrada com papel manteiga.
- 6
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- 7
Depois de frio corte o ao meio.
- 8
Recheio:
Na batedeira coloque o chantilly, o açúcar e bata até ficar firme.
- 9
Reserve.
- 10
Derreta o chocolate em banho-maria, assim que ele estiver frio misture com o chantilly.
- 11
Cobertura:
Derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite.
