30min
Ingredientes (20 porções)
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3 xícaras de fubá
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3 xícaras de leite
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2 xícaras de açúcar
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2 colheres de margarina
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4 ovos
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1/2 copo (requeijão) de óleo
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1 colher de fermento em pó
Calda
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1 pacote de 200 g de goiabada
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1/2 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o fubá, o leite, açúcar, o óleo e a margarina.
- 2
Coloque em uma panela e leve ao fogo para cozinhar até soltar do fundo.
- 3
Desligue e rapidamente acrescente os ovos batidos, por último o fermento.
- 4
Coloque em forma untada e enfarinhada e leve para o forno por 20 minutos.
- 5
Dissolva a goiabada na água e bata no liquidificador.
- 6
Depois de assado jogue a calda em cima do bolo ainda quente.
- 7
Esse bolo fica bem úmido e consistente.















