30min
Ingredientes (2 porções)
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1 xícara de cenoura cortada em fatias
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1/2 xícara de água quente
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1 colher (sopa) de manteiga
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1/2 colher (sopa) de salsa picada
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1/2 colher (sopa) de açúcar
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1/2 colher (chá) de suco de limão
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a cenoura até ficar al dente.
- 2
Arrume as fatias no fundo de uma panela.
- 3
Junte a manteiga, o açúcar, sal, a água e o suco de limão.
- 4
Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até que a água evapore e a cenoura esteja caramelizada.
- 5
Transfira para os pratos e polvilhe a salsa antes de servir.

