25min
Ingredientes (8 porções)
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1 abacaxi médio
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2 caixas de galatina de abacaxi
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2 latas de creme de leite
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Açúcar refinado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque o abacaxi e pique em cubinhos bem pequenos sem o miolo.
- 2
Leve ao fogo em uma panela com 1 litro de água e com o açúcar, deixe ferver por cerca de 20 minutos.
- 3
Separe um pouco da calda para dissolver a gelatina.
- 4
Tire do fogo, coloque as 2 latas de creme de leite e mexa bem, depois acrescente a gelatina já dissolvida na calda do abacaxi.
- 5
Coloque em uma forma de vidro ou uma de sua preferência.
- 6
Leve à geladeira e sirva assim que estiver firme.



