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Pudim de leite condensado

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 latas de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher (café) de baunilha
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Colocar uma forma com furo no meio no fogo, com o açúcar e a água.
  2. Mexa de vez em quando até o açúcar caramelar.
  3. Passe então o açúcar caramelado por toda a forma e reserve.
  4. Bata no liquidificador os outros ingredientes e leve ao forno em banho-maria.
  5. Quando o pudim já estiver corado fure com um palito, se sair seco já pode tirar do forno.

PELA WEB

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