Name: Bolo de chocolate com morangos
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de maizena; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1/2 xícara (chá) de água; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Margarina e farinha de trigo para untar; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 1 caixa de morangos de 300 g, limpos e picados; 3 xícaras (chá) de chantilly pronto; Morangos para decorar

Ingredientes (10 porções)

6 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de maizena
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio

1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de morangos de 300 g, limpos e picados

Cobertura

3 xícaras (chá) de chantilly pronto
Morangos para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas separadas, o açúcar, a maizena, o chocolate, a água, a farinha de trigo e o fermento, batendo a cada adição.
2
Coloque a mistura em uma forma de 30x20 cm, untada e enfarinhada.
3
Leve ao forno pré-aquecido, por 25 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo.
4
Retire do forno, desenforme, corte a massa ao meio e deixe esfriar.
5
Misture todos os ingredientes do recheio, coloque sobre uma das partes do bolo e cubra com a outra parte.
6
Cubra o bolo com chantilly e decore com os morangos a gosto.