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Preparo
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Ingredientes

  • 2 copos de polvilho azedo
  • 1 ovo
  • 1/2 copo de água fervendo
  • 1/2 copo de óleo
  • 1/2 copo de leite
  • Queijo a vontade (mussarela, prato e/ou parmesão)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Colocar em uma bacia, o polvilho e jogar sobre ele a água fervendo, o óleo e leite.
  2. Esfregas com as 2 mãos para desmanchar os caroços.
  3. Acrescentar 1 ovo e amassar bem.
  4. Por último, misture os queijos.
  5. Enrole e asse em forno pré-aquecido.

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