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Biscoitinhos de coco sem farinha

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de 100 g de coco ralado
  • Açúcar cristal

Modo de Preparo

  1. Em uma travessa com o leite condensado, coloque aos poucos o coco relado, misturando até dar ponto de enrolar (tudo fora do fogo).
  2. Faça bolinhas dessa mistura e passe no açúcar cristal.
  3. Leve para assar em forno médio até dourar.
  4. Fica crocante por fora e molhado por dentro.

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