40min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de filé mignon
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Farinha de rosca para empanar
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2 ovos
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300 g de mussarela
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300 g de presunto
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1 pote médio de maionese
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8 colheres de mostarda
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1 frasco pequeno de catchup
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1 xícara de conhaque
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Orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite os bife empanados e coloque em um refratário.
- 2
Coloque o presunto e a mussarela.
- 3
Faça o molho, misturando a maionese, mostarda e o catchup.
- 4
Jogue o molho em cima e orégano.
- 5
Sirva com um purê de batata e arroz fresquinho, ou batata palha.







