40min
Ingredientes (4 porções)
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100 g de linguicinha defumada fatiada
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150 g de lingüiça grossa fatiada
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1/2 kg de costelinha de porco aos pedaços
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1 pedacinho de bacon
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve a ervilha ao fogo com a água, as lingüiças, a carne de porco e uma folha de louro.
- 2
Deixe cozinhar por mais ou menos 20 minutos.
- 3
Tempere com sal e alho amassado.
- 4
Acrescente o pimentão.
- 5
Frite o bacon e acrescente a cebola para dar uma refogada.
- 6
Despeje na panela com a ervilhada.
- 7
Acrescente a lata de ervilha e deixe engrossar um pouco.
- 8
Sirva quente.
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