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Pavê de chocolate com morango
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Por Roberta Abreu

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de morango cortados
  • 1 caixa de leite
  • biscoito champanhe1 pacote de bolachas champagne
  • chocolate em póChocolate em pó
  • amido de milhoMaizena
  • margarinaMargarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare um pouco de brigadeiro usando o leite condensado, 2 colheres de margarina e 4 colheres de chocolate em pó.

  2. 2

    Prepare um mingau usando 500 ml de leite 3 colheres de chocolate em pó.

  3. 3

    Dissolva 2 colheres de maizena em 1/2 copo de leite, para que o mingau ganhe consistência.

  4. 4

    Depois de o mingau estar pronto, adicione os morangos cortados.

  5. 5

    Em um prato coloque um pouco de leite para molhar as bolachas na medida em que forem sendo usadas.

  6. 6

    Em uma tigela faça camadas usando as bolachas molhadas, mingau, bolachas e brigadeiro, sendo que a última camada deve ser de brigadeiro.

  7. 7

    Decore com morangos e leve à geladeira por 2 horas.

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