45min
Ingredientes (8 porções)
-
1 coco ralado
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900 g de açúcar
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1 lata de abacaxi pequena
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12 ovos (claras em neve)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o açúcar e o coco ralado.
- 2
Adicione as 12 gemas e mexa bem.
- 3
Misture bem o abacaxi picado e logo após coloque a calda do abacaxi.
- 4
Após tudo bem misturado, bata as 12 claras em neve e misture com a massa.
- 5
Coloque a massa em um recipiente de vidro untado com margarina e salpicado com açúcar.
- 6
Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.




