30min
Ingredientes (5 porções)
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Tempero com alho e sal a gosto
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1/2 copo de farinha de trigo para dar liga
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em um recipiente a carne, o tempero, a cebola picadinha, as azeitonas picadas e a farinha, até obter uma massa com mais liga.
- 2
Faça bolinhos tipo hambúrguer, porém mais grossinhos.
- 3
Passe-os nos ovos batidos e na farinha de rosca, 2 vezes de preferência.
- 4
Frite em óleo abundante e quente.
- 5
Sirva quente.
