40min
Ingredientes (12 porções)
-
1 ricota média (aproximadamente 600g)
-
1 pires de queijo ralado
-
1 ovo
-
2 colheres (sobremesa) de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse bem todos os ingredientes, enrole e corte com um garfo.
- 2
Cozinhe em água fervente (com caldo de galinha) até que os nhoques comecem a subir.
- 3
Sirva com molho de sua preferência.




