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Torta salgada de salsicha
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L
Por Leandro Constantino Miquito

Ingredientes (15 porções)

Massa

  • ovo6 ovos
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • amido de milho4 xícaras de amido de milho
  • óleo1 copo de óleo
  • 2 sachês de tempero em pó de sua preferência
  • sal1 colher (café) rasa de sal
  • 500 ml de leite ou mais (a massa fica bem liquida)
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento de bolo

Recheio

  • salsicha750 g de salsicha
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • 1 lata de cenoura em conserva
  • 2 tomates grandes picadinho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador todos os ingredientes, até obter uma massa bem líquida.

  2. 2

    Pique a salsicha em pedaços pequenos, pique o tomate bem pequeno também.

  3. 3

    Em uma forma junte a massa e o recheio, misturando bem, não é necessário untar a forma.

  4. 4

    Deixe assar por aproximadamente 50 minutos, em fogo médio.

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