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Bolo simples com brigadeiro
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V
Por Vitória

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite1/2 xícara de leite
  • fermento em pó químico1/2 colher de fermento em pó

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • achocolatado5 colheres de achocolatado em pó
  • margarina1 colher de margarina
  • morango8 morangos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata as claras com açúcar.

  2. 2

    Coloque a gema, a farinha e o leite, bata tudo e por último coloque o fermento em pó.

  3. 3

    Unte e coloque na forma.

  4. 4

    Coloque no forno e deixe assar por 50 minutos, em temperatura média

  5. 5

    Cobertura:

    Jogue na panela a margarina e espere derreter, depois coloque o leite condensado, e por último o achocolatado, mexer até ficar grosso.

  6. 6

    Quando o bolo estiver pronto, espere esfriar, desenforme e jogue o brigadeiro em cima.

  7. 7

    Enfeite com o morango.

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