50min
Ingredientes (40 porções)
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250 g de farinha de trigo (ou mais, até atingir o ponto)
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1 colher (sopa) de margarina
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2 ovos inteiros
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1 xícara (chá) de açúcar
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1 colher (sopa) de fermento de bolo
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1 pitada de sal
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Óleo para fritar
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Açúcar e canela para usar depois de fritas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte a farinha, o açúcar e o sal, misture bem.
- 2
Acrescente os ovos inteiros, a margarina e misture bem com as mãos.
- 3
Coloque mais farinha, até desgrudar das mãos.
- 4
Faça rolinhos com as mãos, como palitinhos finos, dobre formando rosquinhas.
- 5
Deixe para fritar quando estiverem todas prontas, facilita o trabalho.
- 6
Frite-as e coloque para escorrer.
- 7
Passe na canela e açúcar.
- 8
Guarde em pote para não amolecer.
- 9
Elas ficam crocantes.








