20min
Ingredientes (2 porções)
-
2 maçãs
-
1 colher (sopa) de suco de limão
-
4 a 6 talos de salsão
-
1/2 maço de agrião
-
1/2 xícara (chá) de nozes picados
-
1/2 xícara (chá) de uva passa clara sem sementes ou tâmara picada
-
1 pote de iogurte natural
-
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Trabalhando rapidamente para que a fruta não escureça, corte as maçãs ao meio, elimine as sementes e corte em fatias finas.
- 2
Em seguida, regue com o suco de limão e coloque em uma assadeira.
- 3
Reserve.
- 4
Pique os talos do salsão, elimine os talos do agrião e acrescente-os à saladeira.
- 5
Junte também as nozes, a uva passa (ou tâmara) e misture delicadamente.
- 6
Coloque o iogurte em uma tigelinha, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
- 7
Regue a salada com esse molho e sirva em seguida.
Informações adicionais
Sugestão: se quiser, forre a saladeira com alface bem tenra picada.