Name: Bolo de fubá delicioso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 copo de óleo (250ml); 1 copo de leite; 1 copo de fubá; 1copo de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de queijo ralado; 1 pitada de sal; 1 e 1/2 copos de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento químico

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
1 copo de óleo (250ml)
1 copo de leite
1 copo de fubá
1copo de farinha de trigo
1 colher (sopa) de queijo ralado
1 pitada de sal
1 e 1/2 copos de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater no liquidificador os ovos, o óleo e o leite.
2
Acrescentar o fubá, a farinha, o queijo ralado e o sal, misturar muito bem.
3
Adicionar o açúcar e misturar sem bater.
4
No final acrescentar 1 colher (sopa) de fermento químico.
5
Colocar em forma redonda com furo no centro, untada e enfarinhada.
6
Assar em forno médio, pré-aquecido,por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.