Name: Pudim de pão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 6 pães amanhecidos (pequenos); 3 ovos inteiros; 1 copo de leite frio; 1 copo e 1/2 de açúcar refinado; 1 colher (sopa) de margarina derretida; 1 colher (sobremesa) de canela em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Ingredientes (12 porções)

6 pães amanhecidos (pequenos)
3 ovos inteiros
1 copo de leite frio
1 copo e 1/2 de açúcar refinado
1 colher (sopa) de margarina derretida
1 colher (sobremesa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Deixe os pães de molho na água ate amolecerem.
2
Esprema-os na mão ate sair o excesso de água, pique em pedaços médios com as mãos.
3
Misture junto aos pães espedaçados, os ovos, o leite, o açúcar, a margarina derretida e a canela em pó.
4
Mexa bem e coloque 1 colher de pó royal.
5
Se preferir pode-se colocar pedaços de bananas.
6
Unte uma forma média e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.