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Torta de baião
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Por Adneia ribeiro

Ingredientes (8 porções)

  • ovo1 ovo
  • fermento biológico30 g de fermento biológico
  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo
  • óleo1 copo (americano) de óleo
  • leite1 copo (americano) de leite morno
  • sal1 pitada de sal
  • queijo500 g de queijo
  • presunto500 g de presunto
  • molho de tomateMolho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente coloque a farinha de trigo, o ovo, o óleo, o fermento, o sal e o leite morno.

  2. 2

    Mexa como para massa de pizza.

  3. 3

    Unte a assadeira com margarina.

  4. 4

    Com um rolo abra a massa e coloque na assadeira.

  5. 5

    Coloque o molho de tomate e faça uma camada de queijo e de presunto, assim por diante, até fica do seu agrado,

  6. 6

    Com o rolo, abra o restante da massa para cobrir a torta.

  7. 7

    Pincele com a gema e leve para assar.

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