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Bem casados
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Por Natasha Clivia

Ingredientes (14 porções)

  • ovo6 ovos (claras e gemas separadas)
  • açúcar6 colheres (sopa) de açúcar
  • fécula de batata250 g de fécula de batata
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • leite condensado1 lata de leite condensado cozido
  • açúcar de confeiteiro1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve, junte as gemas, o açúcar e a fécula de batata.

  2. 2

    Por último, acrescente o fermento em pó.

  3. 3

    Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  4. 4

    Leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.

  5. 5

    Deixe esfriar, corte em círculos, passe o doce de leite em uma parte da massa e cubra com outra.

  6. 6

    Polvilhe o açúcar de confeiteiro por cima e sirva.

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