Name: Sopa nutritiva
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de azeite; 1 dente de alho amassado; 1 cebola média picada; 150 g de lingüiça calabresa cortada em cubos; 1 xícara de ervilha; 2 xícaras (chá) de massa de sêmola tipo padre nosso; 1 xícara (chá) de abóbora cortada em cubinhos; 1 batata grande cortada em cubos; Sal a gosto; 1 litro de água

Ingredientes (8 porções)

2 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho amassado
1 cebola média picada
150 g de lingüiça calabresa cortada em cubos
1 xícara de ervilha
2 xícaras (chá) de massa de sêmola tipo padre nosso
1 xícara (chá) de abóbora cortada em cubinhos
1 batata grande cortada em cubos
Sal a gosto
1 litro de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela de pressão coloque o azeite, o alho, a cebola e a lingüiça, refogue por 5 minutos.
2
Junte o restante dos ingrediente, coloque o sal a gosto e tampe a panela.
3
Quando pegar pressão (começas a chiar), marque 8 minutos e retire a pressão.
4
Sirva em seguida.

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