50min
Por Déba Siqueira
Ingredientes (12 porções)
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1 lata do creme de leite
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Morangos e chantilly para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas levemente batidas, e a farinha de trigo dissolvida no leite.
- 2
Mexa até engrossar, retire do fogo e junte o creme de leite sem soro.
- 3
Divida o creme igualmente em 2 refratários.
- 4
Em um dos refratários, ainda quente, adicione o chocolate meio amargo ralado e mexa até derreter.
- 5
Em seguida, junte os morangos picados e o chantilly batido, divida entre os 2 refratários e mexa delicadamente para que misture bem.
- 6
Montagem:
Em um refratário coloque o creme branco, os biscoito maizena quebrados grosseiramente, os morangos em fatias e o creme escuro.
- 7
Repita até acabarem.
- 8
Coloque em saco de confeiteiro com bico de pitanga o chantilly e decore.
- 9
Em seguida distribua os morangos e leve à geladeira.
- 10
Sirva gelado.
