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Pão de ló cremoso de laranja maravilhoso

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 4 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
    • 4 ovos inteiros
    • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de raspas de laranja

    Creme de laranja:

    • 250 g de açúcar
    • 4 ovos inteiros
    • 2 copos (americano) de suco de laranja natural
    • 1 colher (sopa) de raspa de laranja
    • 1 colher (sopa) de manteiga

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata bem o açúcar com os ovos até ficar fofa e clara.
      2. Junte a farinha aos poucos e as raspas de laranja.
      3. Misture sem bater.
      4. Coloque a massa em forma untada.
      5. Asse em forno pré-aquecido, a 180°, por 25 minutos.
      6. Deixe esfriar e desenforme.
      7. Corte em 2 ou 3 camadas.

      Creme de laranja:

      1. Misture todos os ingredientes e bata bem com fouet.
      2. Leve ao fogo brando e mexa até engrossar ligeiramente.
      3. Reserve até esfriar.
      4. Coloque nas camadas da massa, deixando bem molhado.
      5. Reserve um pouco do creme para a cobertura.
      6. Deixe na geladeira por 1 hora.
      7. Cubra com o restante do creme de laranja.
      8. Servir gelado.

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