1h
Ingredientes (20 porções)
4 ovos
1 copo (requeijão) de óleo
1 copo (requeijão) de açúcar
1 copo (requeijão) de farinha de trigo
1 copo (requeijão) de fubá
1 copo (requeijão) de leite
2 colheres (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar por 5 minutos.
- 2
Em seguida acrescente a farinha e o fubá, aos poucos, alternando também com o leite.
- 3
Coloque a pitada de sal e misture o fermento suavemente com uma colher.
- 4
Unte uma forma com margarina e farinha de trigo, despeje a massa do bolo.
- 5
Asse por 35 a 45 minutos, em forno médio, previamente aquecido.