Name: Torta fácil de maçã
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 4 maçãs grandes; 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 2 xícaras de açúcar; 8 cravos; 1/2 litro de água

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 latas de leite condensado
4 maçãs grandes
3 ovos
1 xícara de açúcar

Calda

2 xícaras de açúcar
8 cravos
1/2 litro de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Fatie as maçãs com casca.
2
À parte leve a calda para ferver e coloque as fatias de maçãs, deixe cozinhar por 5 minutos e descarte a calda com os cravos, reservando as fatias de maçãs.
3
Em um refratário coloque o leite condensado misturado com as gemas, por cimas acrescente as maçãs.
4
Leve para assar forrado com papel alumínio, até começar a dourar.
5
Enquanto isso bata as claras em neve com o açúcar e, assim que a massa estiver dourada, acrescente o suspiro feito com as claras e jogue por cima casca de limão ralada.
6
Leve para o forno até o suspiro começar a ficar dourado.
7
Fica mais gostoso servir no dia seguinte, outra opção é servir quente com sorvete.