20min
Ingredientes (2 porções)
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1 xícara (chá) de abacaxi
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1 xícara de coco fresco ralado
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o abacaxi e a água, deixe ferver até cozinhar o abacaxi.
- 2
Retire do fogo e espere esfriar.
- 3
Depois de frio, acrescente o leite condensado e o creme de leite.
- 4
Bata bem no liquidificador.
- 5
Misture o coco ralado, sem bater.
- 6
Coloque em um recipiente coberto com filme de pvc e leve ao congelador, por aproximadamente 4 horas.
- 7
Tire, mexa bem com uma colher e volte ao congelador por 12 horas.

