Name: Bolo de chocolate de iogurte natural
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 3 ovos; 1 colher (sopa) bem cheia de fermento; 1 iogurte natural; 9 colheres (sopa) de Nescau; Chocolate granulado; 3 colheres de margarina; 3 xícaras de açúcar; 1 creme de leite

Ingredientes (15 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
1 colher (sopa) bem cheia de fermento
1 iogurte natural
9 colheres (sopa) de Nescau
Chocolate granulado
3 colheres de margarina
3 xícaras de açúcar
1 creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma batedeira coloque a farinha, as gemas, o açúcar, a margarina, as colheres de Nescau e bata até formar um creme.
2
Coloque o fermento e bata mais um pouco.
3
Reserve.
4
Bata as claras em neve.
5
Junte com o creme reservado.
6
Unte uma forma redonda média e coloque a massa.
7
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos.
8
Em uma panela coloque o creme de leite, 6 colheres de Nescau, 2 colheres de açúcar, 2 colheres de margarina.
9
Leve ao fogo e deixe desmanchar.
10
Fure o bolo coloque esse creme.
11
Depois de tudo coberto pelo creme, jogue chocolate granulado por cima.