20min
Por Zenaide Batista
Ingredientes (5 porções)
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Palitos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peito de frango com sal, alho e salsicha, corte-os como bifes.
- 2
Ainda abertos coloque em cada bife de frango 1 fatia de apresuntado e outra de mussarela.
- 3
Enrole como canudinhos, prendendo com 2 palitos.
- 4
Passe o frango no ovo e em seguida na farinha de rosca e frite.
- 5
O óleo não precisa está muito quente, frite um lado do frango e depois o outro.
- 6
Sirva ainda quente.
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